Milla Cala 2021 - 750 ml
Milla Cala 2021 - 750 ml
Milla Cala es un ensamblaje que rinde homenaje al encuentro entre el nuevo y el viejo mundo. Su nombre combina "Milla", que significa oro en mapudungun, con "Cala", traducción al español de Vik. Este vino te cautiva con su carácter irresistible, expresivas notas frutales y una elegancia persistente que equilibra a la perfección aroma y sabor.
Variedades:
- 68% Cabernet Sauvignon: Aporta estructura y carácter distintivo.
- 16% Carménère: Ofrece notas especiadas y vibrantes.
- 5% Merlot: Brinda suavidad y equilibrio.
- 4% Cabernet Franc: Añade complejidad y elegancia.
- 7% Syrah: Contribuye con matices cautivadores.
Características destacadas:
- Tiempo en barrica: Reposado durante 20 meses para lograr su pleno desarrollo, en roble francés.
- Potencial de envejecimiento: Puede ser disfrutado hasta 10 años, enriqueciéndose con el tiempo.
- Maridaje: Disfruta Milla Cala en compañía de agnolotti de foie gras en consomé de ternera o quesos maduros, resaltando su sabor y deleitándote con la armonía de sabores.
- Temperatura de servicio: Degusta entre 16ºC y 18ºC para realzar su esencia.
Notas de cata:
Imagina palabras sabias pasando frente a tus ojos desde un libro trascendente e inmortal. Detrás de ti, las colinas son verdes con árboles rebosantes de auténtico terroir. Los viñedos abrazan cada espacio abierto, sostenidos por el viento frío que sopla desde el Pacífico. ¡El sol brilla reflejando colores, esperanza y felicidad! Esto es lo que sucede cuando un vino refleja su terruño de la manera más pura: esto es Milla Cala. El Cabernet Sauvignon seduce con un tono firme, pero paciente estructura. El Cabernet Franc entrega mineralidad, elegancia y exquisita jugosidad. Carmenere llenará tus sentidos con frutos negros, ofreciendo un volumen infinito. Milla Cala 2021 baila desinhibido en el paladar, brindando especias, vitalidad imparable y equilibrio acidez. El Merlot ayuda con finura, mientras que el Syrah ofrece notas de violeta y lavanda que complementan elegantes aromas y barrica francesa en nuestro Proyecto Sostenible Barroir, que abriga el vino para 20 meses.
Déjate llevar por la magia de Milla Cala, un vino que fusiona tradiciones para brindarte una experiencia única que perdurará en tu memoria.
