Milla Cala 2021 - 750 ml
Milla Cala 2021 - 750 ml
Milla Cala – Ensamblaje que une dos mundos
Milla Cala es un ensamblaje que rinde homenaje al encuentro entre el nuevo y el viejo mundo. Su nombre une "Milla", que significa oro en mapudungun, con "Cala", traducción al español de VIK. Este vino te cautiva con su carácter irresistible, notas frutales expresivas y una elegancia persistente que equilibra a la perfección aroma y sabor.
Composición varietal
- 68% Cabernet Sauvignon: Aporta estructura y carácter distintivo.
- 16% Carménère: Entrega notas especiadas y vibrantes.
- 5% Merlot: Brinda suavidad y equilibrio.
- 4% Cabernet Franc: Añade mineralidad, elegancia y jugosidad.
- 7% Syrah: Contribuye con notas florales como violeta y lavanda.
Características destacadas
- Tiempo en barrica: Reposado durante 20 meses en roble francés.
- Proyecto sostenible Barroir: Barricas tostadas con robles de nuestro entorno.
- Potencial de guarda: Disfrutable hasta 10 años, evolucionando con elegancia.
- Maridaje recomendado: Agnolotti de foie gras en consomé de ternera o quesos maduros.
- Temperatura de servicio: Entre 16°C y 18°C.
Notas de cata
Milla Cala 2021 te transporta con una narrativa sensorial profunda. Imagina un paisaje vibrante de viñedos bañados por el sol, el viento frío del Pacífico soplando entre colinas verdes. Así es este vino: un reflejo puro de su terroir.
El Cabernet Sauvignon entrega firmeza y estructura. El Cabernet Franc aporta mineralidad y elegancia. El Carménère ofrece volumen y frutos negros intensos. El Merlot suaviza con delicadeza y el Syrah añade aromas florales de violeta y lavanda, todo envuelto por la madera del proyecto Barroir.
El resultado es un vino que baila desinhibido en el paladar, desplegando especias, energía, frescura y equilibrio en cada sorbo.
Déjate llevar por la magia de Milla Cala: una fusión de tradiciones que brinda una experiencia única y memorable.
