Milla Cala es un ensamblaje que rinde homenaje al encuentro entre el nuevo y el viejo mundo. Su nombre combina "Milla", que significa oro en mapudungun, con "Cala", traducción al español de Vik. Este vino te cautiva con su carácter irresistible, expresivas notas frutales y una elegancia persistente que equilibra a la perfección aroma y sabor.

VARIEDADES:

• 60% Cabernet Sauvignon
• 18% Carmenere
• 14% Cabernet Franc
• 7% Syrah
• 1% Merlot
  

CARACTERÍSTICAS DESTACADAS:

• Guarda: 20 meses en barrica de roble francés.
• Maridaje: Agnolotti de foie gras en consomé de ternera, quesos maduros.

NOTAS DE CATA:

Milla Cala 2018 es un vino franco y honesto que refleja en forma pura su Terroir.
De color profundo, con tonos rojos oscuros y azules francos con matices vivos y brillantes.
El Cabernet Sauvignon seduce con su estructura firme, entregando finas frutas rojas con taninos aterciopelados. Al mismo tiempo, un preciso Merlot entrega suavidad y frutas rojas, mientras que el Cabernet Franc aporta mineralidad y elegancia. Finalmente, el Carmenere, gracias a sus frutas negras como moras y ciruelas, da un volumen agradable con un final elegante y envolvente. El Syrah nos recuerda a flores como lavanda y violeta, que se combinan con notas de frutos secos y un toque de moka aportado por las barricas francesas que cobijaron a este vino por 20 meses.

Temperatura de servicio: 16°- 18°C

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