La Piu Belle Champagne Millésime 2009

La Piu Belle Champagne Millésime 2009 es una expresión excepcional dentro de la línea La Piu Belle. Originario de Aÿ, Francia, en el corazón de la región de Champagne, une tradición, elegancia y la visión innovadora de Viña VIK.

Esta edición representa un hito para la viña, incorporando un auténtico Champagne a la colección La Piu Belle, con una propuesta que combina origen, diseño y una identidad enológica distintiva.

Características destacadas

• Composición: elaborado con 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir.
• Método: producido bajo el tradicional método champenoise.
• Doble fermentación: primera fermentación en tanques y segunda fermentación en botella, dando origen a un refinado Cuvée seco de cosecha 2009.
• Año de cosecha: la calidez del 2009 permitió una madurez destacada de las uvas, con aromas intensos y frescura persistente.
• Envejecimiento: 12 años de guarda en bodegas subterráneas de tiza, aportando profundidad, elegancia y un color oro brillante.
• Burbuja: delicada, viva y elegante, con una expresión refinada en boca.
• Perfil aromático: notas de cítricos, membrillo, mirabelle, ciruela y avellanas.
• Identidad: mineralidad pura del terroir francés, con carácter auténtico y distintivo.

Notas de cata

La Piu Belle Champagne 2009 presenta un bouquet complejo y elegante, marcado por aromas cítricos, membrillo, mirabelle, ciruela y avellanas.

En boca destaca por su vitalidad, burbuja fina y frescura persistente, entregando una expresión equilibrada, sofisticada y profundamente ligada al terroir de Champagne.

Edición limitada

Esta edición cuenta con solo 100 botellas disponibles, consolidándose como una pieza exclusiva dentro de la colección La Piu Belle.