Un Vino Ícono del Valle de Millahue

VIK 2022 es un vino ícono chileno, ideal para quienes buscan elegancia, precisión y complejidad en cada copa. Su origen, su crianza innovadora y su carácter vibrante lo convierten en una experiencia única para los amantes del vino de alta gama.

Elaborado con 79% Cabernet Franc y 21% Cabernet Sauvignon, este ensamblaje proviene de dos sectores icónicos del Valle de Millahue:

• Las Casas: Suelos lacustres franco-arcillosos que aportan estructura y complejidad aromática.
• Los Lazos: Suelos coluviales arenosos con excelente drenaje, que entregan finura y elegancia.

El resultado es un vino con profundidad, energía y carácter refinado, que expresa con precisión el potencial de su origen.

Crianza en Barricas de Roble Nativo Chileno

VIK 2022 fue criado durante 26 meses en barricas exclusivas elaboradas con roble nativo chileno de más de 100 años, caído naturalmente en la propiedad. Estas barricas, fabricadas bajo el método Barroir, realzan la textura y la identidad del vino, minimizando intervenciones externas.

Notas de Cata

• Aromas: Frutas rojas maduras, moras, cassis, regaliz fino, grafito, especias suaves y toques balsámicos.
• Boca: Sedoso y estructurado, con un centro de boca pleno y energético, acidez elevada y un final largo y memorable.

Ficha Técnica

• Alcohol: 14,6%
• pH: 3,6
• Acidez total: 5,3 g/L
• Azúcar residual: 2,9 g/L
• Temperatura de servicio recomendada: 16–18°C