VIK 2012 – Elegancia, frescura y gran estructura

Sumérgete en la elegancia y complejidad de VIK, un vino que cautiva con su intensidad y frescura. Este ensamblaje excepcional evoca las reminiscencias de los grandes vinos de Burdeos, Francia, y se destaca por su carácter envolvente y su extraordinaria capacidad de evolución y envejecimiento. Una joya para los coleccionistas de vinos de alta calidad.

Características destacadas

• Características: VIK se eleva a lo extraordinario con sus características únicas, combinando elegancia, complejidad, intensidad y frescura en cada sorbo.
• Variedades: Este ensamblaje se compone de 53% Cabernet Sauvignon, 35% Carménère, 6% Cabernet Franc, 4% Merlot y 2% Syrah, creando una armonía de sabores y matices en el paladar.
• Tiempo en barrica: Ha sido cuidadosamente envejecido durante 26 meses en barricas seleccionadas, permitiendo que los sabores se integren y se desarrollen en plenitud.
• Potencial de envejecimiento: Con un potencial de guarda excepcional de 15 a 20 años, VIK brinda la oportunidad de disfrutarlo en su máximo esplendor a medida que evoluciona con el tiempo.
• Maridaje sugerido: Este vino marida a la perfección con magret de pato y demi-glace de arándanos.
• Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar todas sus sutilezas y complejidades.

Notas de cata

De color rojo rubí profundo y muy brillante, revela frutos rojos como fresas y frambuesas, en perfecta armonía con los aromas secundarios aportados por la barrica.

Es un vino equilibrado, sutil y con gran frescura aromática. En boca presenta un ataque fresco, sedoso y fino, con taninos elegantes y redondos, de larga persistencia.

VIK 2012 es un vino equilibrado y elegante, de características similares a los grandes vinos de Burdeos, pero con mayor frescura, mayor presencia de fruta y mayor dinamismo. Su estructura, cuerpo y precisión de taninos entregan una sensación refinada y profunda en el paladar.