El 2018 fue un año fresco, con primavera inspirada y un verano
paciente, que con temperaturas medias facilitó la madurez rápida de
los taninos; los cuales se presentan crocantes y dinámicos. Así, con
un otoño alegre, frío y sin sobresaltos, se inició una cosecha temprana,
caracterizada por una fruta madura con perfumes puros que encantan.
Los aromas se reflejan en un color oscuro, enigmático y profundo.
Un ensamblaje único y elegante que destaca las virtudes de nuestro
Terroir, las características de la añada y el esfuerzo entregado por el
equipo humano de VIK para conseguir una alta calidad, mostrando
también un gran respeto por la naturaleza.
Un vino expresivo, franco, honesto, elegante, puro, dinámico y a la
vez tenso y vibrante... Esa es su personalidad, reflejo de una añada
excepcional que nos obsequió la expresión más auténtica y refinada
de nuestro Terroir “Millahue”. Donde el Cabernet Sauvignon seduce
con su estructura firme y elegante pero paciente, entregando de
forma lineal frutas rojas finas con aninos aterciopelados vibrantes,
brillantes y algo tensos. El Cabernet Franc fino y preciso, aporta
mineralidad invitando a un agradable e interminable final de boca,
envolvente en todas las dimensiones. Entrega también especias que
junto a una perfecta y equilibrada acidez, crea un vino nervioso pero
que a su vez es relajado y seguro, dejando un agradable e inolvidable
largo final.

Temperatura de servicio: 16° - 18°C.