Pack: 6 Vinos VIK "A" Carmenere 2023 - 750 ml
Pack: 6 Vinos VIK "A" Carmenere 2023 - 750 ml
VIK “A” Cabernet Sauvignon 2023
VIK “A” Cabernet Sauvignon 2023 es un vino de carácter, estructura y elegancia, nacido en el terroir de Millahue, Valle del Cachapoal.
Su mineralidad marcada, acidez vibrante y taninos firmes pero refinados entregan una expresión intensa, equilibrada y de gran persistencia, reflejando la identidad enológica de la línea VIK “A”.
Composición varietal
- 87% Cabernet Sauvignon
- 9% Carmenere
- 4% Syrah
Características destacadas
- Origen: Millahue, Valle del Cachapoal.
- Suelo: granítico, profundo, poroso y con buen drenaje.
- Clima: mediterráneo cálido con influencia marina, que modera las temperaturas máximas.
- Guarda: 12 a 15 meses en barrica de roble francés con método Barroir.
- Temperatura de servicio: 15ºC – 16ºC.
Notas de cata
De color rojo rubí profundo, despliega aromas de frambuesas, frutillas y moras, acompañados por matices especiados y notas de frutos secos que aportan complejidad.
En boca es elegante y estructurado, con textura sedosa y taninos refinados que se integran con una acidez vibrante. Presenta gran carácter, mineralidad y un final largo y envolvente.
Ficha técnica
- Alcohol: 14,2º
- pH: 3,6
- Acidez total: 5,3 g/L
- Azúcar residual: 2,7 g/L
Reconocimientos
- 95 puntos – Gilbert & Gaillard International Challenge
- Medalla de Oro – Global Cabernet Sauvignon Masters