Pack: VIK "A" Carmenere 2024 + La Piu Belle Rosé 2025 + Set Molinillos "Los Boldos"
Pack: VIK "A" Carmenere 2024 + La Piu Belle Rosé 2025 + Set Molinillos "Los Boldos"
La Piu Belle Rosé 2025 + VIK “A” Carmenere 2024 + Set Molinillos de Acero
La Piu Belle Rosé 2025 + VIK “A” Carmenere 2024 + Set Molinillos de Acero es una combinación que reúne dos expresiones distintas de Viña VIK junto a un set gastronómico de molinillos de acero inoxidable con sal rosada del Himalaya y mix de 4 pimientas.
Este pack combina la frescura y expresión aromática de La Piu Belle Rosé 2025, la profundidad especiada de VIK “A” Carmenere 2024 y un accesorio pensado para complementar preparaciones gastronómicas.
Incluye
- 1 botella de La Piu Belle Rosé 2025
- 1 botella de VIK “A” Carmenere 2024
- 1 set de molinillos de acero inoxidable
Set de Molinillos de Acero
Este set de molinillos de acero inoxidable con base de acrílico incluye dos formatos recargables y reutilizables, pensados para complementar distintas preparaciones.
- Incluye: 2 molinillos de acero inoxidable con base de acrílico.
- 1 molinillo: Sal Rosada del Himalaya.
- 1 molinillo: Mix de 4 Pimientas: negra, blanca, verde y rosada.
- Altura aproximada: 13 cm.
- Diseño: Recargable y reutilizable.
La Piu Belle Rosé 2025 – Millahue, Valle del Cachapoal
La Piu Belle Rosé 2025 de Viña VIK es un rosado del terroir de Millahue, con mineralidad fina, fruta nítida y textura cremosa gracias al trabajo sobre lías.
Composición varietal
- 85% Cabernet Sauvignon
- 9% Syrah
- 6% Carmenere
Notas de cata
En nariz destacan aromas de durazno, damasco y maracuyá, acompañados por un sutil cierre cítrico y delicados matices florales.
En boca integra la estructura vibrante del Cabernet Sauvignon, la amplitud del Syrah y la cremosidad del Carmenere, lograda gracias al batonage sobre lías nativas. Su estilo es fresco, elegante y de buena persistencia.
Maridaje y servicio
- Tostadas con salmón ahumado, ricotta y aceite de oliva; langosta en beurre blanc; paella.
- Temperatura de servicio: 9º – 11ºC.
Ficha técnica La Piu Belle Rosé 2025
- Alcohol: 14º
- pH: 3,31
- Acidez total: 5,7 g/L
- Azúcar residual: 2 g/L
Reconocimientos
- Medalla de Oro – Global Travel Retail Masters
VIK “A” Carmenere 2024 – Millahue, Valle del Cachapoal
VIK “A” Carmenere 2024 es un Carmenere de Millahue que expresa el carácter del terroir. Destaca por su fruta negra precisa, notas especiadas, taninos suaves y buena persistencia en boca, elaborado bajo el método exclusivo Barroir.
Composición varietal
- 86% Carmenere
- 14% Syrah
Características destacadas
- Origen: Millahue, Valle del Cachapoal.
- Suelo: De origen granítico, profundo, poroso y con buen drenaje.
- Clima: Mediterráneo cálido con influencia marina que limita las temperaturas máximas.
- Guarda: 15 meses en barrica de roble francés con método Barroir.
- Temperatura de servicio: 15º – 16ºC.
Notas de cata
De color profundo con matices azul oscuro, este vino despliega en nariz aromas a berries negros, como moras y ciruelas maduras, acompañados por sutiles notas de frutos rojos. Se integran especias frescas, como pimienta negra y blanca, junto a notas de bosque húmedo y un leve toque de frutos secos provenientes de su crianza en barricas francesas.
En boca es equilibrado, con taninos suaves y buena persistencia.
Ficha técnica VIK “A” Carmenere 2024
- Alcohol: 14,2º
- pH: 3,69
- Acidez total: 4,94 g/L
- Azúcar residual: 3,45 g/L
Una selección gastronómica VIK
Este pack combina dos estilos complementarios de Viña VIK: la frescura de La Piu Belle Rosé 2025 y la profundidad especiada de VIK “A” Carmenere 2024. El set de molinillos completa la propuesta con un componente gastronómico funcional para la mesa.